Digitalisasi Layanan Kafe melalui Sistem Pemesanan dan Pembayaran QRIS: Peluang dan Tantangan Transformasi Bisnis
Keywords:
digital transformation, QRIS payment, business innovation, web-based systemAbstract
The rapid shift in consumer behavior toward digital services has placed growing pressure on café businesses to deliver fast, transparent, and integrated customer experiences. However, most cafés continue to rely on manual processes for table reservations, menu ordering, and payment transactions, which limits operational efficiency and risks diminishing customer satisfaction in an increasingly competitive digital marketplace. This study aims to develop a web-based system that integrates table booking, pre-order menu selection, and QRIS digital payment as a form of digital transformation for café service operations. The novelty of this research lies in the unification of an interactive table layout for seat selection, pre-arrival menu ordering, digital payment processing via a payment gateway, QR Code-based booking tickets, and an administrative operational dashboard within a single integrated service platform. The study employs a Research and Development (R&D) approach using the DevOps model, encompassing the stages of Plan, Design, Code, Build, Test, Release, Deploy, and Monitor. The system was developed using Laravel 13, MySQL, Blade, and JavaScript, with QRIS payment simulation conducted through Midtrans Sandbox. The results demonstrate that the system successfully digitizes the reservation process, enhances real-time table availability transparency, accelerates the ordering workflow, and reduces reliance on manual record-keeping. The admin dashboard further provides transactional data to support evidence-based business decision-making. This system contributes a replicable model of digital service innovation relevant to café business needs, improved customer experience, and operational management in the era of digital marketing.References
Arrofi, R. A., et al. (2024). Penggunaan transformasi digital bisnis untuk para pelaku UMKM kuliner. Jurnal Riset Manajemen dan Ekonomi (JRIME), 2(1), 180–189.
Damanik, D. F., & Nasution, M. I. P. (2023). Transformasi digital dalam proses operasional: Studi kualitatif pada bisnis kuliner berbasis online. Jurnal Nuansa: Publikasi Ilmu Manajemen dan Ekonomi Syariah, 1(4).
Farhan, A., & Shifa, A. W. (2023). Penggunaan metode pembayaran QRIS pada setiap UMKM di era digital. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 4(2), 1198–1206.
Fauzi, A., & Pratama, R. (2022). Penerapan digital marketing pada UMKM kuliner di masa pandemi Covid-19. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, 10(1), 12–20. https://doi.org/10.31289/jmk.v10i1.4212
Meiniarti, Gunawan, R., Suherman, Y., & Setiawan, A. (2022). Perancangan sistem reservasi meja dan makanan pada rumah makan berbasis web (studi kasus di Rumah Makan Ayam Bakar Celup Mang Rojak). Infotek: Jurnal Informatika dan Teknologi, 5(2), 287–297. https://doi.org/10.29408/jit.v5i2.5848
Panjaitan, H., & Lupiana, D. (2023). Peningkatan kualitas layanan rumah makan melalui digitalisasi dengan metode design thinking. Jurnal Maksipreneur, 14(2).
Putri, R., et al. (2023). Hambatan dan tantangan implementasi transformasi digital pada industri restoran di Indonesia. JRIME: Jurnal Riset Manajemen dan Ekonomi, 1(2).
Utami, E. P., & Zein, A. (2023). Perancangan sistem informasi reservasi meja kafe menggunakan metode RAD berbasis web (studi kasus: Cafetaria Citra Sawangan Depok). Engineering and Technology International Journal, 5(2), 108–116. https://doi.org/10.55642/eatij.v5i02.346
Utami, N. (2025). Adopsi pembayaran digital melalui QRIS dan dampaknya terhadap kinerja finansial UMKM di Daerah Istimewa Yogyakarta. Transaksi, 17(1), 1–13. https://doi.org/10.25170/transaksi.v17i1.7116
Wardhani, R. A., Arkeman, Y., & Ermawati, W. J. (2023). The impact of quick response adoption of payment code on MSMEs' financial performance in Indonesia. International Journal of Social Service and Research, 3(3), 869–878.
We Are Social & Meltwater. (2024). Digital 2024: Indonesia. DataReportal. https://datareportal.com/reports/digital-2024-indonesia
Widodo, T., & Hapsari, D. A. (2023). Strategi pemasaran digital berbasis media sosial pada UMKM kuliner. Jurnal Riset Ekonomi dan Bisnis, 15(2), 105–112. https://doi.org/10.31289/jreb.v15i2.5189
Aliyah, A. H. (2022). Peran Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) untuk Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat. WELFARE Jurnal Ilmu Ekonomi, 3(1), 64-72. https://doi.org/10.37058/wlfr.v3i1.4719
Angeline, Allister, D., Gunawan, L. L., & Prianto, Y. (2022). Pengembangan UMKM digital sebagai upaya ketahanan bisnis pasca pandemi Covid-19. Prosiding Serina IV, 1, 85-92.
Az-Zahra, P., & Sukmalengkawati, A. (2022). Pengaruh digital marketing terhadap minat beli konsumen. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 6(3), 2008-2018. https://doi.org/10.31955/mea.v6i3.2573
Dewi, N., & Nasution, D. A. D. (2023). Pentingnya penerapan e-commerce bagi UMKM sebagai salah satu bentuk pemasaran digital dalam menghadapi revolusi industri 4.0. Jurnal Pijar, 1(3), 566-577.
Dewi, N. P. S., Hidayat, F., Doriza, S., Budi, Y., Santosa, P., Azzarah, M. A., Suradi, A., Fadjarajani, S., Ariyani, R., & Krisdiyanto, K. (2023). Dasar metode penelitian. PT MAFY MEDIA LITERASI INDONESIA.
Firdausya, L. Z., & Ompusunggu, D. P. (2023). Usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di era digital abad 21. Tali Jagad Journal, 1(1), 16-20.
Jasri, Arfan, N., Hasanuddin, & Hasan, H. A. (2022). Penerapan digital marketing dalam upaya peningkatan pendapatan usaha mikro kecil dan menengah. ILTIZAM Journal of Shariah Economics Research, 6(2), 212-224. https://doi.org/10.30631/iltizam.v6i2.1452
Karnelis, Hidayah, M., & Tarlis, A. (2023). E-commerce sebagai media promosi pada pelaku usaha kecil dan menengah di Gampong Lengkong Aceh. Jurnal Pengabdian Masyarakat Disiplin, 2, 63-71.
Madania, S. P., Purba, P. E., & Swasti, I. K. (2023). Digital marketing sebagai strategi pemasaran UMKM di Desa Pakel, Kecamatan Bareng, Jombang. KARYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 374-378.
Putri, S. S. (2022). Digital marketing sebagai optimalisasi strategi pemasaran wirausaha muda Clothing PRJBus dalam meningkatkan omset bisnis UMKM. Jurnal Lugas, 6(2), 65-72.
Rais, M., Khairi, H., & Hidayat, F. (2023). Pengaruh teknologi digital, religiusitas, dan sosial media terhadap keputusan Generasi Z berinvestasi di saham syariah. Maro: Jurnal Ekonomi Syariah dan Bisnis, 6(2), 342-355.
Safitri, K. (2024). E-commerce sebagai media promosi meningkatkan volume penjualan. Bussman Journal, 4(3), 539-550. https://doi.org/10.53363/buss.v4i3.254
Ulfah, C., & Yulianita, N. (2024). Pemanfaatan platform e-commerce sebagai media promosi dunia fashion dalam pasar digital. Jurnal Komunikasi, 12(01), 137-152.
Zulfiana T, I. S., Lado, M. L. H., Zebua, M. T., & Iriytanto, S. M. (2024). Pelatihan teknologi informasi sebagai media promosi produk lokal Desa Sabron Sari untuk pengembangan ekonomi masyarakat desa melalui BUMKam. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 9(2), 237-248. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v9i2.5897
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Wira Afriyani Putri, Yulifda Elin Yuspita, Abdul Yamin, Muhammad Rezeki
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
